酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论会员8633:好评
店处狮子山顶,清静舒适,老板娘热情好客,赞一个^_^
胡琴声:好评
挺好的房间,我和妹妹都很开心,环境很好,身心都可以放松,客栈在狮子山上,风景很好,大部分房间都是观景房,平时可以在观景台上欣赏远处的丽江,丽江的客栈是一道风景,和妹妹聊聊天,喝喝茶,很享受,客房条件不错,被单被褥都很干净舒服,真心不错。
谢谢你的爱:好评
很满意,不管是客房设施,房型还是地理位置。去哪都比较方便,离四方街,木府都很近,但是却很安静,空气也很好,大部分房间都是观景房,满足我们观景的愿望,吃饭什么的都很房间,我最喜欢吃野生菌,刘师傅很厉害,真希望家里也有个这么厉害的师傅,服务什么的都很满意,下次再来。